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Category: Carne

Carne

Lombo de novilho em crosta de manteiga

de cogumelos e ervas, batata glaceada e redução de Moscatel...

Lombinho de porco ibérico com batata doce

em duas texturas, beterraba agridoce, queijo feta e oregãos...

Bife à Portuguesa (Entrecôte Argentino)

e a sua batata Chips...

Bife à Portuguesa (Naco 250g)

e a sua batata Chips...

Bife à Portuguesa (Vazia)

e a sua batata Chips...

Bochecha de porco estufada em Vinho Tinto

acompanhado com puré de batata trufada e uvas salteadas...